A quoi sert le "petit trou" du sachet de café ?

Êtreente, en tant que fabricant spécialisé dans la production desacs d'emballage de café, nous qui sommes obsédés par le café avons récemment acheté un lot de grains de café fraîchement torréfiés.

Avez-vous remarqué que presque toussacs d'emballage de caféont maintenant un trou rond, dur et petit. Le nom scientifique de ce trou respirant est "soupape d'échappement à sens unique". La soupape d'échappement unidirectionnelle, pour le dire de manière plus simple, c'est que cette soupape ne fait que sortir et n'entre pas.

Sa fonction : sac anti-gonflement + garantie de la qualité du café

1. Échappement seul (sac anti-gonflement) :

Après la torréfaction, les grains de café continueront à libérer du dioxyde de carbone supérieur au volume des grains de café pendant un certain temps. Afin d'empêcher lasac de caféd'éclater et l'isoler de la lumière du soleil et de l'oxygène, une soupape d'échappement à sens unique est installée sur lesac d'emballage de café. , Et évacuez l'excès de dioxyde de carbone du sac.

2. Pas d'entrée d'air (conservation du café) :

De plus, la soupape d'échappement unidirectionnelle peut également empêcher l'oxygène à l'extérieur du sac de café d'entrer dans le sac, empêchant les grains de café de s'oxyder et provoquant une propagation rapide de l'arôme, garantissant ainsi absolument que la saveur des grains de café reste inchangée.

3. Fonction supplémentaire : sentir le parfum

Bien sûr, vous pouvez également presser le sac d'emballage lors de l'achat de café et sentir l'arôme du café à travers la soupape d'échappement du café !